Comienza la cosecha de manzana Gala en el Alto Valle

Comienza esta semana de forma genérica la cosecha de manzana de la variedad Gala y sus clones. 

Si bien algunas empresas ya comenzaron con la cosecha de esta variedad el fin de semana que pasó, se espera que desde hoy, lunes 5 de febrero, se comience con el “fuerte" de la recolección.

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El Valle de Río Negro y Neuquén tiene implantadas 1.960 hectáreas de esta variedad de manzana y sus clones. Representa la tercera en importancia por volumen, detrás de la Red Delicious y la Granny Smith.

Según informó el diario La Mañana de Neuquén, “en el promedio de las últimas cinco temporadas, la cosecha de Gala alcanzó las 90.000 toneladas, siendo el mercado interno un destino de suma importancia en todo este último tiempo ya que es la primera manzana de estación que llega al consumidor”.

A pesar que desde el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) informaron que la cosecha de Gala estaba permitida desde el 23 de enero, las condiciones de tamaño y color hacían poco viable la recolección antes del 1 de febrero.